WELCOME, BIENVENUE, WILLKOMMEN

Hotel & Restaurant du Cerf

Veuillez noter que notre restaurant public sera fermé du 4 novembre 2024 au 28 février 2025.

Willkommen zum Entspannen und Geniessen!

Abseits des Trubels – in der Gemeinde Soubey – befindet sich in der Talebene des Doubs direkt am Fluss gelegen das Hotel du Cerf. Inmitten unberührter Natur ist unser Hotel zu allen Jahreszeiten der perfekte Ausgangspunkt für Wanderungen und Freizeitaktivitäten.

Bewusster Genuss

Umgeben von herrlichen Bergen und malerischen Landschaften bieten wir eine ehrliche Bio-Küche mit frischen und regionalen Zutaten und angenehmer Gastfreundschaft. Unsere rein pflanzliche und natürliche Küche soll vor allem satt und glücklich machen. Das Angebot in Bio-Qualität besteht, wenn immer möglich, aus regionalen und saisonalen Ingredienzen. Im Angebot gibt es täglich wechselnde Gerichte sowie eine kleine Auswahl à la carte: langweilig oder einfach, keineswegs, aber mit richtiger Handarbeit und Herz zubereitet.

Komfort und Charme inmitten der Schweizer Natur

Angefangen von farbenfrohen und gemütlichen Einzelzimmern, bis hin zu geräumigen und komfortablen Doppelzimmern, bieten unsere Zimmer den perfekten Rückzugsort nach einer ausgiebigen Entdeckungstour in Soubey und Umgebung.

Nach einer erholsamen und ruhigen Nacht erwartet unsere Gäste ein reichhaltiges Frühstücksbuffet voller Frische und Vitamine, das im Zimmerpreis enthalten ist.

Erholsame Natur und charmante Dörfer

Mit ihrer hügeligen Landschaft und ihren geschichtsträchtigen Städtchen bietet die Region eine Vielzahl an Sehenswürdigkeiten und ermöglicht das ganze Jahr über Aktivitäten für jeden Geschmack.

Von Sportklettern bis hin zu Kanufahren, Trottinettfahren, Reiten, Langlauf und Mountainbiken – der Jura bietet ungeahnte Möglichkeiten in einer atemberaubenden Landschaft. Wenn Sie die unberührte Natur lieber zu Fuss entdecken möchten, erwarten Sie über 1.000 km markierte Wanderwege.